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闽江入海物质对闽江口及沿海地区的影响
¥52.8(6折)定价:¥88.0《闽江入海物质对闽江口及沿海地区的影响》可供从事海洋地质、沉积动力过程、河口生态、河口工程和海岸带综合管理等专业科技人员及有关高等院校师生参考...
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新一代发酵工程技术(精)
¥211.7(7.9折)定价:¥268.0本书主要介绍了近年来发酵工程技术的近期新进展和未来发展趋势，包括发酵微生物菌种高通量筛选技术基因快速编辑组装与表达调控技术、微生物细胞系统改造与精准调控，以及微型反应器与组合优化技术、基于多参数检测分析与组学技术的发酵过程实时动态优化与控制、发酵产品的联产技术、典型发酵产品的流程重构技术等，提出了新一代发酵工程技术的概念和内涵。在此基础上，针对新一代发酵工程技术的发展现状，以未来食品涉及的发酵技术为例，介绍了发酵工程技术今后面临的任务
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福建省近海海洋综合调查与评价总报告
¥214.6(7.2折)定价:¥298.0《福建近海海洋综合调查与评价丛书：福建省近海海洋综合调查与评价总报告》在福建省908专项各调查成果的基础上，汇总、综合和提炼了“海岸带、海岛、近岸与港湾、资源以及海域使用和社会经济基本情况”等调查的成果，对资源、环境的状况和承载力，以及灾害状况与发生趋势进行综合评价，并提出了海洋持续开发战略与管理对策。 《福建近海海洋综合调查与评价丛书：福建省近海海洋综合调查与评价总报告》较完整地反映了福建省近海海洋状况，可为政府相关部门在合理开发
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气候和人类活动对水循环的影响机理(精)
¥148.5(7.5折)定价:¥198.0本书围绕全球变化下水循环演变，研究全国和典型气候区大气CO2浓度和气温升高以及下垫面覆被、水库、灌溉等变化下，大气环流、降水、蒸散发和径流的演变规律。建立水文序列以及降水-径流关系非一致性变化辨识的统计分析方法，构建气候和下垫面变化对径流变化、地表-地下水转化影响辨识的水文模型方法，分析变化环境下水文模拟的不确定性。探讨流域/区域气候-景观-水文特征之间协同演化关系，量化CO2浓度升高对植被动态及水文过程的影响程度。 本书可供
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现代食品深加工技术丛书功能营养品微生物制造技术/现代食品深加工技术丛书
¥93.2(7.9折)定价:¥118.0功能营养品是具有调节人体生理功能、适于特定人群食用的一类化学品。微生物经工程改造后可以合成功能营养品，以微生物细胞工厂为核心的绿色微生物制造技术正在迅猛发展。《功能营养品微生物制造技术》对大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、枯草芽孢杆菌及酿酒酵母等模式微生物进行了介绍，并详细阐述了寡糖、多糖、短链有机酸、天然色素、维生素和脂肪酸等功能营养品的分类、功能、微生物制造现状及展望。 本书可作为营养学、微生物学、发酵工程等专业的参考书，亦对研究
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结直肠癌筛查:理论与实践
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0本书简明、系统地介绍了结直肠癌筛查的理论知识与实践经验。内容包括：全球结直肠癌的流行病学现状；有组织筛查和机会性筛查的区别与优势；结直肠癌筛查试验，如粪便检查、内镜检查和新型血液检测；有组织筛查计划的注意事项，如何确保筛查质量，如何评估筛查的成效；结直肠癌筛查的基本理论；如何进行结直肠癌筛查的经济评估；从大数据和精准预防医学的角度展望结直肠癌筛查的未来...
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枯草芽孢杆菌细胞工厂创制及应用
¥129.6(8.1折)定价:¥160.0利用合成生物学技术设计和创建细胞工厂是工业生物技术研究的重要方向，本书系统介绍枯草芽孢杆菌代谢元件的挖掘和创制、代谢途径设计与重构和代谢网络组装与适配的进展，能够促进基因组装编辑系统、代谢调控工具和全局优化新工具和新方法的建立。本书以创制枯草芽孢杆菌底盘细胞，用于合成氨基葡萄糖、母乳寡糖、维生素K2和N-乙酰神经氨酸等典型产物的为案例，为其他功能糖、维生素细胞工厂的创制提供了重要参考...
